Porco tailandês, por Claudio
Carlos Reinis/Band
Claudio, de 49 anos, levou o 11° troféu MasterChef 2020, na noite desta terça-feira, dia 22, ao preparar uma receita de porco tailandês no desafio final. O prato agradou em cheio os jurados.
Em entrevista ao Portal da Band, Claudio revelou que a receita foi um verdadeiro ‘tudo ou nada’: “Meu grande desafio foi trabalhar com temperos fortes, deixando o prato quente e viciante. Fazer essa alquimia de sabores é arriscado”, disse.
Abaixo, clique no nome do prato para conferir os ingredientes e modo de preparo:
