tortas e salgados

Canudo de batata

Preparação do Prato

Ingredientes

1 batata asterix grande cortada em fatias finas
5 fatias de presunto
5 fatias de queijo prato ou muçarela
3 colheres de sopa de mostarda
2 xícaras de molho branco
1/2 xícara de queijo parmesão ralado
2 colheres de sopa de azeite
Pimenta-do-reino
Salsinha a gosto

Modo de preparo

Enrole as batatas com meia fatia de queijo e meia de presunto. Em um refratário ponha o molho branco no fundo e os enrolados de batata em pé, regue com o azeite. Polvilhe o parmesão em cima do molho e leve ao forno pré aquecido a 140 °C por 30 minutos. Retire do forno ponha a salsinha em cima e sirva

Tempo de preparo

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