carnes

Kafta redonda recheada

Preparação do Prato

Ingredientes

400 g de queijo muçarela
1 kg de carne moída (coxão mole)
1 colher (sopa) de pimenta síria
1 colher (chá) de cominho
1/2 xícara de salsinha
1/2 xícara de hortelã
1 cebola
Sal

Modo de preparo

Bater a cebola, hortelã e salsinha no processador. Misturar com a carne, fazer dois discos, rechear com queijo e levar o forno.

Tempo de preparo

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