Carnes

Hambúrguer de Cheddar

Preparação do Prato

Ingredientes

300g de acém moído 2 vezes
1 col. café de sal
1 cebola picada em cubos
1, 5 col. sopa de açúcar mascavo
3 col. sopa de shoyu
1 col. sopa de manteiga
1 col. café de molho inglês
6 fatias de queijo tipo cheddar
1 xíc chá de leite integral

Modo de Preparo

Temperar a carne com sal, grelhar 4 minutos de cada lado. Em uma panela, refogar a cebola, com manteiga, açúcar, shoyu, molho inglês. Derreta o queijo com leite até ficar homogêneo.

Tempo de Preparo

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