Croquembouche
sobremesas

Croquembouche

Preparação do Prato

Ingredientes

250 ml de água
150 g de manteiga
100 g de farinha
1 pitada de açúcar
1 pitada de sal
4 ovos

Modo de preparo

Derreta a manteiga na água e incorpore a farinha, o sal e açúcar. Bata na batedeira e acrescente os ovos até atingir ponto de fita. Coloque em saco de confeitar. Asse a 180 ºC até dourar. Recheie com o recheio desejado.

Tempo de preparo

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