Petit gâteau
Sobremesas

Petit gâteau

Preparação do Prato

Ingredientes

2 ovos

2 gemas

100g de chocolate

100g de manteiga

23g de açúcar

20g de farinha de trigo

3g de açúcar de confeiteiro

Modo de preparo

Derreta a manteiga não quente e adicione o chocolate. Bata os ovos todos juntos e acrescente o açúcar, até começar a borbulhar. Coloque o chocolate nos ovos e bata até incorporar todos os ingredientes. Unte as formas com manteiga e despeje a massa. Coloque no forno a 220°C por 4 minutos a 4 minutos e meio. Desinforme no prato e coloque um pouco de açúcar de confeiteiro por cima.

Tempo de preparo

Logotipo do Grupo Bandeirantes

Rua Carlos Cyrillo Jr, 92 - São Paulo - SP