Creme de queijo com frutas vermelhas e pistache
Sobremesas

Creme de queijo com frutas vermelhas e pistache

Preparação do Prato

Ingredientes

½ xícara de pistache

8 amoras

12 mirtilos

4 morangos

8 framboesas

4 ramos de groselha

½ cream cheese

½ chocolate branco

½ xícara de creme de leite

Modo de preparo

Derreta o chocolate em banho-maria e adicione uma xícara do creme de leite fresco. Bata o cream cheese na batedeira até amolecer, e acrescente o chocolate já resfriado.

Bata em chantilly a meia xícara de creme de leite restante e incorpore ao creme de queijo e chocolate branco.

Torre levemente os pistaches com uma pitada de sal e quebre em pedaços grandes. Monte com os pistaches no fundo, creme e frutas.

Tempo de preparo

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