Suspiro recheado com morango no moscatel, manjericão e uvas verdes
aperitivos

Suspiro recheado com morango no moscatel, manjericão e uvas verdes

Preparação do Prato

Ingredientes

4 claras
120 g de açúcar de confeiteiro
50 g amido de milho
100 g de morango
30 g de açúcar
10 g de manjericão
50 ml de moscatel
Uvas verdes

Modo de preparo

Em uma panela, coloque as claras e o açúcar de confeiteiro. Derreta o açúcar e leve à batedeira até ponto de bico. Coloque em um saquinho de confeitar e pingue em um papel manteiga. Leve para assar por 100 ºC por 40 minutos. Pique os morangos, as uvas e coloque todos os outros ingredientes após o suspiro assado.

Tempo de preparo

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