Criar expectativas no MasterChef é coisa séria e pode se tornar ainda pior quando elas não são atendidas. Foi o que aconteceu na noite desta terça-feira, 18, com a receita de arroz de cuxá e torta de caranguejo feita pela participante Joelma, no 6º episódio do talent show. Depois de descobrir que teria que preparar a receita favorita da cantora Alcione, a participante ficou contente por já ter experimentado o prato e elevou as expectativas dos jurados. O que ela não previa era esquecer o principal tempero da receita, a folha de vinagreira, e, ao fim da prova, levar bronca do chef Henrique Fogaça: “Engraçado que você pegou a folha errada, né? O peixe morreu pela boca. Tá melhor do que parece. Gostoso, suave, equilibrado, mas faltou vinagreira. Tá ok, mas passando em relação ao sal. Você falou, falou e eu esperava coisa melhor”.
Apesar do climão, a receita foi elogiada pelos jurados e garantiu a participação da funcionária pública na 2º prova. Desta vez, a participante, que no começo da prova afirmou fazer um camarão perfeito, pecou pela falta de tempero e pelo aparência aguada do prato. “Eu estava com a autoestima muito alta e isso acaba criando uma expectativa maior. Pode ter sido um erro porque se chegasse falando que não cozinhava tão bem, mas entrasse algo bom, surpreenderia”, explica em entrevista ao Portal da Band.
Carlos Reinis/ReproduçãoDe acordo com a competidora, sua confiança na receita começou a sumir quando a chef Paola Carosella foi até sua bancada, durante a 1º prova, e ela percebeu ter errado no mercado. “Coloquei um pouquinho o pé no chão quando vi que me confundi na erva. A Paola me disse pra fazer um arroz bem gostoso, eu respirei fundo, peguei um pouco de cuxá com a giovanna e fiz. Passei de prova, achei que poderia ganhar, mas não aconteceu. Quem sabe acontece uma repescagem”, finaliza esperançosa.
