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Frango recheado com duxelle de cogumelos: faça a receita vencedora do MasterChef

Flavia Bezerra
12/08/2020 • 01:30

Frango recheado com duxelle de cogumelos: faça a receita vencedora do MasterChef Frango recheado com duxelle de cogumelos e vegetais grelhados Carlos Reinis/Band

A criação campeã do quinto episódio da temporada, que foi ao ar nesta terça-feira, dia 11, é do publicitário Thiago, de 27 anos. Após ser destaque na prova classificatória e preparar um cuscuz mole com sardinha grelhada e molho gribiche, o cozinheiro amador levou o troféu MasterChef Brasil 2020 para casa – além de outros prêmios – ao agradar os jurados com seu frango recheado com duxelle de cogumelos e vegetais grelhados.

O segundo lugar ficou com a arquiteta Danila, de 23 anos, que fez um peito de frango recheado com presunto e provolone e aioli de limão.

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Abaixo, clique no nome do prato para conferir os ingredientes e o modo de preparo de cada um deles:

Frango recheado com duxelle de cogumelos e vegetais grelhados

 

Frango recheado com duxelle de cogumelos e vegetais grelhados

 


Peito de frango recheado com presunto e provolone e aioli de limão

 

Peito de frango recheado com presunto e provolone e aioli de limão

 


Thiago também levou para casa R$ 5 mil do PicPay. A mesma quantia foi doada à Associação Peter Pan, de Fortaleza, no Ceará. A instituição tem como objetivo elevar o índice de cura e melhorar a qualidade de vida de crianças e adolescentes portadores de câncer. Além disso, o cozinheiro amador foi premiado com uma bolsa de estudos integral para graduação ou pós-graduação da Universidade Estácio, um dispositivo Echo e R$ 5 mil em compras no site amazon.com.br. A Brastemp também dá ao campeão um forno da linha Gourmand, digno de um chef, e a Tramontina oferece um jogo de panelas profissional e um Kit Chef de facas.

O MasterChef Brasil é um formato da Endemol Shine Group. O programa é uma produção Endemol Shine Brasil para a Band e para o Discovery Home & Health. O talent show vai ao ar às terças-feiras, às 22h45, com transmissão simultânea no Portal da Band e no aplicativo da emissora. A atração também é exibida toda sexta-feira, às 20h30, no Discovery Home & Health.


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