Receitas

RECEITA

Biscoito De Polvilho Frito

Biscoito De Polvilho Frito do programa Dia Dia na data 08/12/2016

3 244
Ingredientes
500 gramas de polvilho azedo
100 ml de óleo
100 ml de água
4 ovos
1 colher (sopa) de sal
Óleo para fritar

Modo de Preparo

Misture o óleo, a água, e o sal em uma panela e deixe ferver. Escalde o polvilho e acrescente os ovos, misture bem até virar uma massa homogênea. Faça rolinhos com a massa e leve para fritar em óleo em temperatura muito baixa, praticamente frio. Retire e sirva.

Rendimento: 20 unidades

Daniel Bork

Logotipo do Grupo Bandeirantes

Rua Carlos Cyrillo Jr, 92 - São Paulo - SP