Receitas

RECEITA

Cuscuz de Tapioca

Cuscuz de Tapioca do programa Dia Dia na data 13/10/2016

Ingredientes
2 xícaras (chá) de tapioca granulada
½ xícara (chá) de açúcar demerara
1 colher (chá) de sal marinho
2 ½ xícaras (chá) de leite de coco fresco
½ xícara (chá) de coco ralado fresco
Óleo vegetal para untar a forma

Modo de Preparo

Unte com óleo um refratário retangular com 11X25 cm. Em uma tigela, misture todos os ingredientes. Transfira para o refratário e reserve por aproximadamente duas horas ou até praticamente não ter mais líquido. Sirva polvilhado com canela ou regado com mel, melado de goiaba e acompanhado de um chá bem quentinho.

Daniel Bork

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