Receitas

Pé de Moleque
RECEITA

Pé de Moleque

Pé de Moleque do programa Dia Dia na data 24/06/2016

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Ingredientes
2 rapaduras claras
2 litros de leite
1 quilo de amendoim torrado e moído

Modo de Preparo

Num tacho ou panela maior, quebre a rapadura, coloque o leite e leve ao fogo até pegar fervura e começar a reduzir. Adicione o amendoim e vai mexendo até dar ponto de puxa. Retire do fogo e vai mexendo até perder o brilho. Unte uma gíria com manteiga e despeje. Quando esfriar corte em pedaços 

Bem fácil e delicioso.

Daniel Bork

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