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RECEITA

Salada de Fim de Semana

Salada de Fim de Semana do programa Cozinha do Bork na data 11/10/2018

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Ingredientes
Folhas de trevo
Folhas mistas
Folhas Tha Tsai Mini
Flor de Capuzin
Broto de Cebolinha
Mini rabanetes
Mini tomatinhos
Quinoa cozida
Queijo de sua preferência cortado em cubos
Sal, azeite e pimenta-do-reino a gosto

Para o Molho: Molho inglês
Suco de 1 limão
Mostarda Dijon
Maionese
Sal, azeite, pimenta-do-reino e curry a gosto

Modo de Preparo

Para a Salada:

Coloque todos os ingredientes em um recipiente, cada um ocupando um espaço especifico para que todos fiquem bem acomodados e aparentes. Regue com o molho e sirva.

Para o Molho:

Em um recipiente coloque todos os ingredientes a gosto, misture bem e regue a salada com este molho.

 

Daniel Bork Tempo de preparo: 20M

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