SAIBA COMO FAZER 

 PANQUECA 
 DE MANDIOCA 

ingredientes
& passo a passo

a seguir

- 3 xícaras (chá) de mandioca

- Sal a gosto

- Pimenta-do-reino a gosto

- 3 colheres (sopa) de manteiga

 INGREDIENTES 

 DA PANQUECA 

 INGREDIENTES 

- 3 col de azeite

- ½ xíc de cebola roxa picada

- ½ xíc de tomate picado

- 2 xíc de carne-seca

-3 col de salsinha picada 

-1 xíc de requeijão cremoso

 DA CARNE-SECA 

 PASSO #1 

 DESCASQUE AS MANDIOCAS 
 E AS COZINHE EM ÁGUA QUENTE 
 POR CINCO MINUTOS 

 PASSO #2 

 RETIRE DA PANELA, RALE E TEMPERE 
 COM SAL E PIMENTA 

 PASSO #3 

 COM AS MÃOS, FAÇA MINI DISCOS 
 DE MANDIOCA RALADA E DOURE-OS 
 DOS DOIS LADOS, EM UMA FRIGIDEIRA 
 QUENTE COM MANTEIGA 

 PASSO #4 

 EM UMA FRIGIDEIRA QUENTE COM AZEITE, 
 REFOGUE A CEBOLA E O TOMATE, 
 MEXENDO ATÉ MURCHAREM 

 PASSO #5 

 JUNTE A CARNE-SECA E A SALSINHA E MEXA 
 ATÉ QUE A CARNE ESTEJA QUENTE. SIRVA 
 SOBRE AS PANQUECAS E CUBRA COM 
 UMA COLHER DE REQUEIJÃO CREMOSO 

 RECEITA GOSTOSA 
 É O QUE NÃO FALTA