SAIBA COMO FAZER
CREME
DE MANDIOQUINHA
COM PINHÃO
ingredientes
& passo a passo
a seguir
- 5 mandioquinhas
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 1 l de caldo de legumes
- 100 ml de creme de leite
- Sal a gosto
INGREDIENTES
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 xícara de bacon
- 2 xícaras de pinhão cozidos e laminados
- Salsinha a gosto
- Parmesão ralado a gosto
INGREDIENTES
PASSO #1
EM UMA PANELA MÉDIA, AQUEÇA O AZEITE
E ACRESCENTE O BACON,
FRITE ATÉ QUE DOURE, COLOQUE A CEBOLA
E REFOGUE ATÉ MURCHAR
PASSO #2
ACRESCENTE A MANDIOQUINHA
JÁ COZIDA, PICADA E SEM CASCA.
TEMPERE COM SAL, PIMENTA
E REFOGUE POR ALGUNS MINUTINHOS
PASSO #3
ACRESCENTE O CALDO
DE LEGUMES, O PINHÃO
LAMINADO E O CREME DE LEITE
PASSO #4
ESPERE COZINHAR MAIS UNS
MINUTINHOS. ACRESCENTE O PARMESÃO
E CONTINUE MEXENDO
PASSO #5
SIRVA COM BACON FRITO E PICADO,
SALSINHA OU QUEIJO PARMESÃO
RECEITA GOSTOSA
É O QUE NÃO FALTA