SAIBA COMO FAZER
CARNE
AO POMODORO
ingredientes
& passo a passo
a seguir
- 3 colheres de sopa de azeite
- 500 gramas de carne moída
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher de sopa de páprica defumada
- 3 colheres de sopa de manteiga
INGREDIENTES
DA CARNE
- 4 tomates ralados
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 col de pimenta-calabresa
- 1 suco de limão
- 3 col de salsinha picada
-1 col de azeite
- 1 pimentão em rodelas
INGREDIENTES
DO MOLHO POMODORO
PASSO #1
TEMPERE A CARNE MOÍDA COM SAL,
PIMENTA E PÁPRICA
PASSO #2
AQUEÇA UMA FRIGIDEIRA COM AZEITE
E DISPONHA A CARNE DE FORMA
QUE CUBRA TODO O FUNDO DA PANELA
PASSO #3
COLOQUE A MANTEIGA
SOBRE A CARNE E TAMPE A PANELA PARA DERRETER. RESERVE
PASSO #4
MOLHO POMODORO:
MISTURE O TOMATE RALADO COM SAL,
PIMENTA-DO-REINO, PIMENTA-
CALABRESA, SUCO DE LIMÃO,
SALSINHA E AZEITE
PASSO #5
COLOQUE O MOLHO SOBRE A CARNE
NA PANELA E CUBRA COM AS RODELAS
DE PIMENTÃO
RECEITA GOSTOSA
É O QUE NÃO FALTA