SAIBA COMO FAZER
BIFE À MILANESA
COM CREME DE MILHO
ingredientes
& passo a passo
a seguir
- 4 bifes de patinho
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 xíc de farinha de trigo
- 3 ovos batidos e peneirados
- 2 xíc de farinha de rosca
- 1 l de óleo
INGREDIENTES
DO BIFE À MILANESA
- 1 ½ xícara de chá de milho
- 2 xícaras de chá de leite
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 2 colheres de sopa de manteiga
- Sal a gosto
INGREDIENTES
DO CREME DE MILHO
PASSO #1
BIFE À MILANESA:
TEMPERE OS BIFES COM SAL
E PIMENTA
PASSO #2
EMPANE-OS PASSANDO NA FARINHA
DE TRIGO, NOS OVOS
E NA FARINHA DE ROSCA
PASSO #3
FRITE EM ÓLEO QUENTE
ATÉ FICAREM DOURADOS.
RESERVE
PASSO #4
CREME DE MILHO:
BATA TODOS OS INGREDIENTES
EM UM LIQUIDIFICADOR
E TRANSFIRA PARA UMA PANELA
PASSO #5
MEXA ATÉ ENGROSSAR E SIRVA
ACOMPANHANDO OS BIFES
RECEITA GOSTOSA
É O QUE NÃO FALTA