SAIBA COMO FAZER
AREPAS
COM GUACAMOLE
ingredientes
& passo a passo
a seguir
- 1 xícara de farinha
de milho pré-cozida
- 1 xícara de queijo ralado (muçarela ou parmesão)
- 2 col de manteiga derretida
- 1 pitada de sal
- 1 xícara de leite integral
INGREDIENTES
DAS AREPAS
- 1 unidade de abacate maduro
- 2 unidades de tomate
- 1 unidade de cebola
- ½ maço de coentro
- 1 unidade de suco de limão
-Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
INGREDIENTES
DO GUACAMOLE
PASSO #1
EM UMA TIGELA, ADICIONE
A FARINHA DE MILHO, O QUEIJO
RALADO, O SAL E A MARGARINA
E MISTURE
PASSO #2
ADICIONE AOS POUCOS O LEITE ATÉ ATINGIR O PONTO. DEIXE DESCANSAR
ENTRE 3 E 5 MINUTOS
PASSO #3
MODELE AS AREPAS E FRITE-AS
EM UMA FRIGIDEIRA
COM UM FIO DE AZEITE.
PASSO #4
GUACAMOLE:
AMASSE O ABACATE COM O AUXÍLIO
DE UM GARFO. TEMPERE A GOSTO
COM SAL E PIMENTA
PASSO #5
ADICIONE OS TOMATES, A CEBOLA
E COENTRO PICADOS.
POR FIM, AOS POUCOS, O SUCO
DE LIMÃO DE ACORDO COM O SEU GOSTO
RECEITA GOSTOSA
É O QUE NÃO FALTA