Com Daniel Bork. De segunda a sexta, às 9h

Compartilhe:

Vídeos

05 Nov

Bolo de Vidro | 27551 visualizações

Nesta terça-feira, a Mestra Serafina Checo é a convidada do Daniel e do Julio. Ela preparou uma receita de um bolo de vidro com geleia de damasco. No Brasil, o damasco não é muito comum, pois não se ajusta muito bem ao solo. Por aqui, as iniciativas de cultivo do fruto estão em climas frios como os do Rio Grande do Sul e de algumas regiões de Minas Gerais. Na gastronomia, o damasco é muito utilizado na confecção de licores, geleias, pavês, sorvetes e sucos. A melhor forma de selecionar um damasco na hora das compras é optar por um seco, no lugar do fresco.



Veja todos os vídeos do Dia Dia.

Anteriores

Receita Dia Dia

Bolinho de Tutu de Feijão Recheado com Linguiça

Bolinho de Tutu de Feijão Recheado com Linguiça

Fácil de preparar e de baixo custo, o bolinho de tutu leva cerca de 15 minutos para ficar pronto. A massa feita a base de feijão pode ser recheada com diversos ingredientes, como por exemplo o torresmo ou linguiça calabresa com queijo

Ver receita completa

Mais vistos