Receita Minuto

Com Daniel Bork. De segunda a sexta, às 9h

Compartilhe:

Vídeos

05 Nov

Bolo de Vidro | 30226 visualizações

Nesta terça-feira, a Mestra Serafina Checo é a convidada do Daniel e do Julio. Ela preparou uma receita de um bolo de vidro com geleia de damasco. No Brasil, o damasco não é muito comum, pois não se ajusta muito bem ao solo. Por aqui, as iniciativas de cultivo do fruto estão em climas frios como os do Rio Grande do Sul e de algumas regiões de Minas Gerais. Na gastronomia, o damasco é muito utilizado na confecção de licores, geleias, pavês, sorvetes e sucos. A melhor forma de selecionar um damasco na hora das compras é optar por um seco, no lugar do fresco.



Veja todos os vídeos do Dia Dia.

Anteriores

Receita Dia Dia

Tiramissú no copo

Tiramissú no copo

Daniel Bork te ensina a fazer um irresistível tiramissú, doce de origem italiana que se espalhou pelo mundo todo e que é uma ótima pedida para a ceia natalina. O prato leva queijo mascarpone, biscoito champanhe, rum, entre outros ingredientes. Aprenda a fazer em casa!

Ver receita completa

Mais vistos