Com Daniel Bork. De segunda a sexta, às 9h

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23 Out

Costelinha Suína com Molho Barbecue | 13747 visualizações

No Dia Dia desta quarta-feira, Daniel Bork preparou uma costelinha suína com molho barbecue! Barbecue é uma palavra em inglês que significa "churrasco". O termo "barbacoa" era usado pelos nativos da América Central para designar a carne assada sobre brasas, num buraco no chão. O molho é utilizado no preparo e para o acompanhamento de carnes em churrasco. Há uma infinidade de tipos e sabores que variam de acordo com a região. Geralmente tem sabor picante e adocicado e as variações incluem o uso de vinagres, melaços e pimentas.



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Receita Dia Dia

Chilli Mexicano de Carne

Chilli Mexicano de Carne

Daniel Bork e o chef Julio Cruz ensinam você a fazer uma clássica receita mexicana. Rico em sabores, temperos e cores, o prato reúne carne, feijão e pimenta, ingrediente responsável pelo encantamento da receita. O chilli pode ser consumido puro ou com tacos, feitos com uma massa de milho macia e dobrável. Veja o passo a passo dessa delícia!

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