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RECEITA

Salada de Macarrão com Frango Desfiado

Salada de Macarrão com Frango Desfiado do programa Dia Dia na data 13/09/2017

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Ingredientes
½ peito de frango cozido e desfiado
1 caixinha de creme de leite
2 colheres (sopa) de manteiga
Suco de 1 limão
½ lata de milho
½ lata de ervilha
1 xícaras (chá) de cenoura ralada grosseiramente
½ xícaras (chá) de uvas-passas
½ xícaras (chá) de azeitonas verdes picadas
1 cebola roxa picada
¼ xícaras (chá de maionese
500 gramas de macarrão tipo fusilli cozido al dente
Sal, azeite, pimenta-do-reino, molho inglês, curry, salsinha e cebolinha picadas a gosto

Para Finalizar: Ovos cozidos a gosto

Modo de Preparo

Em uma panela refogue com azeite a cebola, acrescente a cenoura, uvas-passas e o frango. Transfira para uma tigela e misture o restante dos ingredientes, acerte os temperos e sirva gelado ou em temperatura ambiente. 

Daniel Bork Tempo de preparo: 30M

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