Receita Minuto

Com Daniel Bork. De segunda a sexta, às 9h

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Pão de Queijo de Azeitonas leva azeite

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Pão de Queijo de Azeitonas leva azeite
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Ingredientes


1kg de polvilho doce
200ml de azeite extra virgem
7 ovos grandes
400ml de leite integral
1 colher de sopa de sal
700g queijo Minas ralado
200g azeitonas picadas


1kg de polvilho doce
200ml de azeite extra virgem
7 ovos grandes
400ml de leite integral
1 colher de sopa de sal
700g queijo Minas ralado
200g azeitonas picadas

Modo de preparo

Que tal dar uma cara diferente para uma receita para lá de tradicional?

O Pão de Queijo de Azeitonas da Sandéleh Alimentos é uma sugestão ideal tanto para o café da manhã quanto para o lanche.










Modo de Preparo:
Colocar o polvilho em uma tigela. Levar ao fogo: o leite, azeite e sal. Quando ferver, escaldar o polvilho. Misturar a massa - ainda quente - com um garfo para desfazer os grumos. Deixar esfriar. Em seguida, juntar os ovos - um a um. Sovar bem até ficar uma massa homogênea. Por último adicionar o queijo e as azeitonas à massa.
Fazer bolinhas e levar ao forno preaquecido, a 175ºC, até dourar.

Daniel Bork 1 hora

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