Receita Minuto

Com Daniel Bork. De segunda a sexta, às 9h

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Brigadeirão de chocolate branco

Brigadeirão de chocolate branco
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Ingredientes


200g de chocolate branco
1 lata de leite condensado
4 ovos
1 lata de creme de leite

Para decorar:
Bolinhas de chocolates

Modo de preparo

Derreta o chocolate e leve ao liquidificador com o leite condensado, os ovos e o creme de leite. Bata bem. Em seguida coloque em uma forma, com um furo no meio, untada com manteiga e açúcar. Leve para assar em banho-maria. O ponto será quando você espetar um palito e ele sair limpo. Deixe esfriar na geladeira, desenforme e cubra com as bolinhas de chocolates.

 

Julio Cruz (chef de cozinha)

chefjuliocruz@yahoo.com.br

 

 

Daniel Bork 1 hora

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