Dia Dia

Receita Minuto

Com Daniel Bork. De segunda a sexta, às 9h

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As boas do dia

Tiramissú no copo

Daniel Bork te ensina a fazer um irresistível tiramissú, doce de origem italiana que se espalhou pelo mundo todo e que é uma ótima pedida para a ceia natalina. O prato leva queijo mascarpone, biscoito champanhe, rum, entre outros ingredientes. Aprenda a fazer em casa!

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Tiramissú no copo

Bolo de Tangerina

O feriado prolongado pede um cardápio mais caprichado. Para quem gosta de inovar, Daniel Bork e o chef Julio Cruz ensinam uma receita especial para sair do tradicional. O bolo leva amêndoas, mel, iogurte natural e conhaque. Aprenda a fazer em casa e agrade toda a família!

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Bolo de Tangerina

Polvo ao Vinagrete

Muito apreciado na Europa, o polvo é uma ótima pedida para quem gosta de inovar na cozinha. Daniel Bork e o chef Julio Cruz ensinam uma receita fácil e muito rápida que leva como acompanhamento um saboroso vinagrete. Você ainda pode preparar um belo arroz com a água do cozimento do molusco e acrescentar gengibre em pó e alecrim fresco para concentrar o sabor. Veja o passo a passo!

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Polvo ao Vinagrete

Bolo Naked Cake Natalino

Já pensando nas festas de fim de ano, Daniel Bork recebe a chef e blogueira Danielle Noce para fazer um irresistível bolo red velvet. Um dos segredos para preparar o prato é usar cacau natural e colocar uma pitada de sal para dar um sabor especial à massa. Veja o passo a passo e surpreenda seus convidados!

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Bolo Naked Cake Natalino

Bala de Caramelo com Flor de Sal

Agora você não precisa mais sair de casa para comprar bala de caramelo. Daniel Bork e o chef Julio Cruz ensinam a receita desse doce que faz sucesso entre adultos e crianças. A dica para deixar a bala ainda mais saborosa é colocar um pitada de flor de sal, também conhecida como caviar marinho. Ela tem a função de realçar e revelar sabores por ser mais delicada que os sais comuns.

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Bala de Caramelo com Flor de Sal